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ショップチャンネルおせち2023予約開始!

2022年 選りすぐりのおせち "萬福"(25点) 25周年記念セット

毎年人気のおせち、もうチェックしましたか?


ベストセラー!2023年 選りすぐりのおせち "萬福"(22点)

人気のおせちが今年も登場! 日本全国から集めたおいしい品々を詰め合わせた、豪華な25点セットです。

28,550円 (税込)
★12月29~30日のお届け

【内容】
・おせち22点
※お重は付属しておりません

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目【小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに】を対象にしています。
<おせち22点>
■アレルギー表示:小麦、乳、卵、えび
■コンタミネーション注意喚起表示:※1

※1
・田作(金ごま入):本品製造工場では、カニを含む製品を生産しています。
・合鴨のスモーク:本製品の製造ラインでは、かにを含む製品も製造しています。

★こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください。

今年一年のショップチャンネルフードの集大成ともいえるおせち「萬福(まんぷく)22点セット」をご紹介します。
日本全国から、それぞれの商品において特においしいものを作っているメーカーを厳選し、おせちに欠かせない品々を 1種ずつ小分けにして詰め合わせたセット。
商品ごとに小分けにしてお届けするので、味移りせず、それぞれの味わいを堪能できます。
お手持ちのお重やお皿に、お好みで詰めたり飾ったりしてお楽しみください。
すべての商品に彩りをそえる、食用金箔付き。
<(1)志賀商店の丹波篠山産黒大豆>
兵庫県丹波篠山産の黒大豆(2Lサイズ)を甘さ控えめにふっくらと炊き上げました。
<(2)味付数の子>
豊洲市場(旧築地市場)の目利き人が厳選した"一本羽"と呼ばれる数の子を使用。コリコリの食感を楽しめます。
<(3)紅鮭重ね巻>
昆布と紅鮭を重ね、断面も美しい重ね巻き。北海道産厚葉昆布と紅鮭の相性が良い一品です。
<(4)北海道産帆立のうま煮>
北海道道南産の弾力がある身で、旨みもしっかりと感じられる帆立を特製調味液でさっと炊き上げ、ふっくらとやわらかいうま煮に仕上げました。
<(5)紅鮭スモークサーモン>
桜のチップで燻製し、しっとりとした紅鮭の旨みをたっぷりと味わえます。
<(6)栗きんとん>
栗の甘露煮に栗あんを合わせた贅沢な栗きんとん。栗の風味が活きた味わいです。
<(7)伊達巻(烏骨鶏卵使用)>
使用している卵のうち、烏骨鶏の卵を50%贅沢に使用した黄金色の伊達巻です。
濃厚なコクがあり、しっとりときめ細かく、ふわっとした食感を楽しめます。
<(8)たたきごぼう>
青森県産の香り良いごぼうを活かして、皮を完全にむかず、香りの良さと程良い歯応えを楽しめます。
<(9)宇部の手巻蒲鉾"新川"(しんせん)(紅)>
鮮度の良い生のエソを魚肉のうち、約4割使用。
自社ですり身にすることで、プリプリとした歯応えと、魚本来の旨みを堪能できます。
<(10)田作(金ごま入)>
醤油風味の香ばしい片口いわしと、金ごまの香りが絶妙なハーモニーを醸し出します。
<(11)紅白なます(ゆず入)>
新潟県の契約農家で育てた大根を使用。
複数の酢をブレンドして作り上げた、やわらかな酸味の中に風味が加わった、さっぱりとしたなます。
<(12)柔らか味付けたこ>
2017年から2021年にモンドセレクション最高金賞を5年連続受賞した真だこを使い、食感を良く仕上げ、醤油 ベースで味付けした一品。
<(13)黄金にしん>
脂ののったにしんを食べやすく甘酢漬けにし、菜の花、人参、ししゃも卵を加えて彩り良く仕上げた逸品。
青魚ながら一匹ずつ丁寧に下処理しているため、臭みが取り除かれ、にしん本来の旨みを味わえます。
<(14)牛肉八幡巻>
九州の牛肉と九州で収穫したごぼうの歯応えが絶妙にマッチした逸品。
程良く甘辛いしょうゆ味に仕上げました。
<(15)京都山城産竹の子土佐煮>
京都で穫れた旬の朝掘り竹の子をやわらかく湯がき、かつおの旨みをきかせた醤油ベースの特製だしで上品な味に仕上 げました。
<(16)合鴨スモーク>
濃厚な旨みとコク、肉質のやわらかさを味わえます。
<(17)味付子持昆布>
厚みがあり、昆布と数の子の旨みが豊かでコリコリ感も抜群。
<(18)いくらの醤油漬>
職人が粒の大きさを厳選し、口の中でプチッとはじけ、トロっとした旨みが広がります。
<(19)祝い車海老>
鹿児島県で養殖された、甘みがあり身が締まってプリプリした食感が特徴の車海老を、特製味噌で味付けしました。
<(20)あわび煮貝肝付き>
あわびの適度な弾力感とシコシコとした心地良い歯応え、噛むほどに口に広がる磯の風味が箸を進めます。
<(21)国産和牛ローストビーフ>
国産和牛のもも肉を使用し、素材の味を活かすため、味付けは食塩と胡椒のみで仕上げました。
<(22)比叡ゆば本舗味付ゆば>
とろけるような食感と、ぎゅっと詰まった大豆本来の甘みを味わえます。

【期限表示】
・賞味期限 冷蔵2023年1月3日
【同梱書類】
・あり

2023年 選りすぐりのおせち "萬福"(22点)


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