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石垣牛を食べてきました

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2009年12月 3日

石垣牛を食べてきました

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石垣牛(いしがきぎゅう)は、沖縄県石垣市及び八重山郡(竹富町、与那国町)で生産され、一定の条件を満たす黒毛和種の和牛。(石垣牛-Wikipedia

かつては仔牛のときに各地へ出荷され、ブランド牛として出荷されていたそうですが、地元石垣でも食することが増え、2000年の沖縄サミットでは晩餐会のメインディッシュにもなったそうです。

食事はクラブメッドで食べられるから、と、あまり下調べをせずに旅に出てしまったのですが、行きの飛行機の中でもらったガイドブックや、レンタカーを借りた時のガイドブックに必ず載っていたので、食べておかないと損かもと思い、思い切って食べてきました。旦那さんの方は、kumikoさんのクラブメッドへ行こう!で見たときから「食べたい」と言っていました。


石垣牛の有名店でよく知られている石垣牛 炭火焼肉 やまもとは第一候補だったけど、17:00からしかやってなくて、予約必須というのもネックでした。石垣牛を食べに行こう!って言い出したのが1日目だったし、予約が取れるかもわからない、また、夕食はクラブメッドで食べたいと思っていたし、夕飯に焼肉はちょっと高いかな?というのもありました。

そこで、ガイドブックで載っていて、ランチも営業している炭火ダイニング琉楽苑に予約の電話を入れてみました。

炭火ダイニング琉楽苑は空港からタクシーで10分という好立地でランチもディナーも混んでいるそうですが、ランチの団体が入る前なら比較的空いているというので、予約しました。前日のディナーの混み具合によっては、出せないメニューもあると言われましたが、ランチ専用メニュー以外も注文可能とのこと。

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離島ターミナルのすぐ近くです。といいつつ、レンタカーのナビに従っていったのにちょっと迷いましたけど。

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こちらがお昼専用メニューの「石垣牛焼肉定食」。石垣牛カルビ、豚2種類、野菜の盛り合わせにライス、汁物、サラダがついて1,580円。それなりのお値段です。。。「ランチタイムは廉価で石垣牛を使った料理を提供」するとのことで、このカルビも石垣牛だったようです。予約した時には、「ランチ特別メニュー」としか聞いてなかったので、「石垣牛じゃないのかも。」と思っていました。

その時には、盛り合わせに入っているカルビが石垣牛なのかわからなかった(そして、「これ、石垣牛ですか?」と聞くのもためらわれた)ので、メニューから選んでオーダーしたのが、

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石垣牛のお刺身!980円。お肉のお刺身というものを初めて食べました。マグロのトロに似ていました。お肉のお刺身なんて~と食わず嫌いでしたがおいしかったです♪

それから、塩タン1,380円(写真撮り忘れ)。しっかりと歯ごたえのある牛タンでした。

そしてそして、

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こちらが、奮発してオーダーした、石垣牛特選カルビ1,980円!高!しかし激ウマ!!めっちゃやわらかい!盛り合わせのお肉とはえらい違いました。
ここでしか食べられない&こんな贅沢は5年に一度だ!と思い切ってよかった。おいしかった~!やわらかいから子供たちもよく食べて、もったいないやら、どんどん食べさせてあげたいやら、複雑な心境・・・。

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何気にこの時しか飲む機会のなかったシークワーサージュース。グレープフルーツの味に近い。おいしい♪

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いや~久々に贅沢な外食しました。最近、外食自体してなかったので、焼肉も久しぶり。旦那さんも特選カルビには言葉を失うくらい満足していたし、子供たちもよく食べました。芋好きの次男は、盛り合わせについていた紅いもをみんなの分全部食べてました。

4人でおなかいっぱい食べて1万円ちょっと。でも、もしかしたら、ランチメニュー頼まないで、普通にオーダーした方がよかったかな~とか、いやいや、ご飯とかのセットだったからおなかが膨らんでこの値段で抑えられたのか?とか考えちゃいましたね。ドリンクは別料金だから無理に頼まなくてもよかったかな~。その分、お肉食べればよかった。

クラブメッドでも石垣牛を頼んで、ディナーの時に食べることができるけど、一人5,000円で、「石垣牛フォアグラ詰め」、または、「石垣牛焼肉スタイル」っていう一皿だから、外に食べに行った方がいいかもしれない。

炭火ダイニング琉楽苑(私たちが行ったのはこちら)
石垣牛 炭火焼肉 やまもと(こちら超有名店ぽい)

クラブメッド


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投稿者 キティ : 2009年12月 3日 11:58

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