エビマヨも豚バラもこびりつかないからほんとラク~♪


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2013年6月13日

  エビマヨも豚バラもこびりつかないからほんとラク~♪

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スイスダイヤモンドのダイヤモンドコーティングのソテーパンを日々の料理で使ってます。
しばらく使ってみて、「おお!これはいい!」と思った料理メモ。

エビマヨ

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マヨネーズはこびりつくよね!
でもこびりつかずにスルーっと汚れが落ちてすばらしかった。こびりつかないので、ソースにも無駄がなくておいしく食べられました♪

ポテトの肉巻き

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ポテトをバラ肉で巻き巻きしたやつ。
これも結構油が出てこびりついて、ばらばらになってしまったりする。

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しかーし、しっかりと焼き目をつけて仕上げることができましたー。
いつもは、フライパンががびがびになってしまうんだけど、スイスダイヤモンドのソテーパンは、油をふき取るのも、とても楽で、こびりついていないので、スポンジで洗う時も力いらずです。

目玉焼き

今朝朝食の時に焼いたので時間がなくて写真はないのだけど、目玉焼きも焦げずにきれいに焼けました♪
20cmのフライパンで4つの卵を焼くと、一つ一つに適度な厚みが出ていい感じでした。新たな発見です。目玉焼きはよく作るので、これから重宝しそう♪


私が使ってるのは直径20cm。フライパンはいつも26cmなんだけど、このサイズも使いなれるとなかなかよいですね!

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投稿者 キティ : 2013年6月13日 18:46
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