【家庭菜園】7/6 今日の収穫


トップページ > 家庭菜園 > 【家庭菜園】7/6 今日の収穫
2009年7月25日

  【家庭菜園】7/6 今日の収穫

20090706021.jpg
7/6の収穫は写真のとおり。
きゅうりとナスは6/17の初収穫以来、毎日のように収穫しています。

一日にきゅうりが4~5本、ナスが5~6本とれた日は、ご近所さんにおすそわけ。
うちだけでは食べきれないし、ほっとくと大きくなりすぎておいしくなくなってしまうから。。。
きゅうりはへちまみたいになるし、ナスは「す」が入ってしまいます。


20090706020.jpg
この日初めての収穫はヤングコーン。わき芽にできてしまったので取ったんです。
一応中身を見てみたら、こんなかわいいとうもろこしが出てきたので、ゆでて食べました。ちょっと青くさいけど、長男は「おいしい!」と言って食べてましたよ。^^
ヤングコーン=スイートコーンの幼い穂(実とは呼ばないらしい)なので、スイートコーンを育てている我が家のこの小さなコーンは、まさにヤングコーンだったようです。
ヤングコーンという専用の品種があるのかと思っていたんだけど、違うんですね~。
こんな思いがけない収穫も家庭菜園ならでは。楽しいものです。

バジルは、冷凍したり、レンジで乾燥させて粉々にしたり、保存方法を模索中。
まだ、10枚程度ではペーストにはできないけれど、畑に放置しておくと虫に食われちゃう。ああ、困った。。。
乾燥バジルは、フライの衣に入れたり、ソテーに振り掛けたりして使ってます。


 



同じカテゴリーの記事

【この記事の含まれるカテゴリー: きゅうり , とうもろこし , ナス , バジル , 家庭菜園
[13/06/17] お手軽家庭菜園を始めてみませんか?@花くらす*野菜くらす
[10/04/21] 2010 家庭菜園、始動
[09/10/30] 【家庭菜園】冬野菜の種を植えました

投稿者 キティ : 2009年7月25日 10:07
前後ページへのリンク

<< 【家庭菜園】7/6 バジルの花 | 【布ナプ】すいーとこっとんの布ナプキンセット>>


▲ページのトップへ戻る
Copyright (C) 2018 ちびっこ育児の体験日記 All Rights Reserved.
当サイト内の内容・画像の無断転載・転用については固くお断りします
Supported by 楽天ウェブサービス
※当サイトはアフィリエイトシステムを利用しています