2008年06月23日
【手作りおやつ】余ったパンの耳でラスク

我が家はホームベーカリーで焼いたパンを朝食にしているのですが、
どうしても食パンとして食べると最後のほうに耳ばっかりの部分が残ってしまうのです。
今まではそれも食べていたのですが、ちょっとおやつにリメイクしてみました。
【ラスク 材料】
- パンの耳
- マーガリン
- 砂糖
【ラスク 作り方】
- パンの耳を1.5cm幅に切る
- フライパンにマーガリンを熱し、パンを焼く
- こんがり焼けたら、火を止め、砂糖をまぶす
市販のカリカリラスクもおいしいけれど、外はカリカリ、中はやわらかいこのラスクも結構おいしいです。
旦那様にも好評でした。
時間が経つとあまりおいしくないので、出来立てをどうぞ。
投稿者 キティ : 2008年06月23日 07:26
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