下準備いらず!届いたら焼くだけ!金泉さんの本格韓国チヂミ
このチヂミは、韓国料理専門店の味が、お家でカンタンに焼けるんです。
タレ付き、海苔付き、
お野菜はすでに切って混ぜてあって、本当にただ焼くだけで簡単にできました。
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お野菜たっぷりです。
袋は二重でしっかり閉じられ、箱に入ってクールで届いたので漏れてるとかいうことはありませんでした。

タレはこちら。
お好み焼きのタレというとソースを思い浮かべてしまいますが、サラサラのタレです。おしょうゆに近い。
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韓国のりもついてます。これに巻いて食べるのが金泉さん流らしいです。
では、焼きます!
| 【1】 袋から出してボールに移します。 | |
| 【2】 絞って絞って絞りまくります。 | |
| 【3】 絞り終わりました。^^700g入り3枚分だそうです。 | |
| 【4】 中火で温めて油を引きます。 (金泉さんの作り方ではフライパンでしたが、家族みんなで楽しみたかったのでホットプレートで焼きました。) | |
| 【5】 生地をうすくのばします。 | |
| 【6】 直径12~13センチのものを3枚焼きました。まだ生地が残っています。思ったよりたくさんできます。 | |
| 【7】 いい感じのキツネ色になったら裏返します。この頃からすっごく食欲をそそるいい香りがしてきてたまりません~。早く食べたい!!! | |
| 【8】 やっと出来上がりです!タレにつけて海苔で巻いて、いただきま~す♪ |
熱っ!
うま!
もぐもぐ・・・
ん~おいしい♪ v(≧∇≦)v
チヂミ、最高~。
このカリッとしてるけど、もちもちな感じが大好きです。
韓国のりでまいて食べるのも初めてでしたがとってもいいですね!
写真がいっぱいあるから、出来上がりまで結構ある感じがするけど、本当に焼くだけですよ~。忙しい主婦の味方です。
ちなみに、付属のタレは、ちょっとすっぱいタレなので、長男は苦手みたいでした。お好み焼きのようにソースとマヨネーズで食べてましたよ。
もうちょっと甘い感じのタレがあったらいいかもしれないなあ。
私は、すっぱいの全然余裕なのでおいしくいただきました。
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